Nuez de la India

Nuez de la India es una semilla tropical que ha ganado notoriedad por sus propiedades nutricionales y su uso en dietas para perder peso. Aunque su nombre puede prestarse a confusión, no es una nuez convencional como la de Castilla o la de Brasil, y su consumo debe hacerse con precaución.

✨ Características clave:

• Proviene del árbol Aleurites molucana, originario del Sudeste Asiático

• Tiene forma ovalada, textura cremosa en el interior y cáscara marrón claro

• Rica en ácidos grasos saludables, fibra, vitamina E y minerales como magnesio y fósforo

• Se le atribuyen propiedades antioxidantes, digestivas y desintoxicantes