Cocoa en polvo Alpezzi

Opción gourmet y profesional para repostería, panadería y chocolatería. Está elaborada a partir de granos de cacao seleccionados, con un contenido de manteca de cacao entre 22% y 24%, lo que le da un sabor profundo y una textura fina.

• 100% natural, sin azúcares añadidos ni conservadores

• Disponible en versiones alcalina y oscura, ideales para diferentes tipos de recetas

• Se disuelve fácilmente y mezcla bien con otros ingredientes

• Apta para pasteles, brownies, galletas, panqués, frappés, chocolate caliente y más