Charal plateado seco

Charal Plateado Seco Con su textura crujiente y sabor profundo, el charal plateado seco es el aliado perfecto para enriquecer ensaladas, botanas, salsas o guisos tradicionales. Su perfil umami lo convierte en un toque secreto que aporta carácter a cada platillo, evocando la riqueza de los lagos mexicanos en cada bocado.